Combustão incompleta
Quando um fogo se desenvolve em uma indústria com oxigênio em
quantidade limitada ou insuficiente, diz-se que a combustão é incompleta.
Em um ambiente onde o oxigênio se encontra puro (saída de oxigênio no
cilindro) muitos corpos queimam sob a forma de explosão, o ponto crítico para
combustão não é o mesmo para todos os corpos, por exemplo: os combustíveis
líquidos não se queimam abaixo de 16 % de oxigênio, uma vela apagar-se-á com 14
% e o carvão abaixo de 8%.
Reconhece-se a combustão incompleta pela grande quantidade de fumaça,
a qual contém pequenas partículas de fuligem, materiais irritantes e venenosos,
principalmente monóxido de carbono (CO), que numa concentração de 2 % no
ambiente mata em uma hora e em 10% mata imediatamente.
O perigo proveniente da combustão incompleta está, justamente na
fumaça devido ao CO nela contida, bem como o bióxido de enxofre, ácido
sulfídrico etc que lhe aumentam a toxidade, além dos gases nitrosados (queima
incompleta de compostos de azoto) que são venenosos.
O reconhecimento dos gases nitrosados dá-se pela coloração amarela da
fumaça e seu cheiro ocre (cheiro de terra, argila).
A inalação desses gases,
mesmo em pouca quantidade é suficiente para provocar danos à saúde ou levar à
morte.
O celulóide e o acrílico são
compostos de azoto muito comuns nos incêndios em indústrias e, causam sérios
riscos à vida, pois além dos gases nitrosados, contém grandes quantidades de
monóxido de carbono e compostos cianídricos.
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