CAPÍTULO 1 - TERMODINÂMICA DA COMBUSTÃO
1 - INTRODUÇÃO
1.1
- CONCEITO DE FOGO
Fogo é a
resultante de uma reação química de oxidação com desprendimento de luz e calor.
Pode-se dizer, ainda, que fogo é a parte visível de uma
combustão.
Consequentemente,
o fogo pode se apresentar fisicamente de duas maneiras diferentes, as quais
podem aparecer de forma isolada ou conjuntamente:
a) Como chama;
b) Como brasas.
Normalmente essas apresentações físicas do fogo são
determinadas pelo combustível, se for gasoso
ou líquido sempre terá a forma de chamas.
Se for sólido o fogo poderá se apresentar em chamas e brasas ou somente em brasa.
Os sólidos de origem orgânica quando submetidos ao calor, destilam gases que queimam como chamas,
restando o carbono que queima como
brasa, formando o carvão.
Alguns sólidos como a parafina e as gorduras se liquefazem e
se transformam em vapores, queimando
unicamente como chamas, outros sólidos queimam diretamente apresentando-se incandescentes, como os metais pirofóricos.
1.2
– CONCEITO DE INCÊNDIO
É a propagação rápida e violenta do fogo, provocando danos
materiais ou perda de vidas humanas, após fugir o controle do homem.
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